Insel AmrumInsel Amrum
Die Seekiste ist ein Friesenhaus von innen und aussen. Der Chef Wellem Peters beweist hier den Blick fürs Detail. Das spiegelt auch das hervorragende Angebot der Speisekarte dieser maritimen Schank- und Speisewirtschaft wieder. Hier gibt es das frischeste Krabbenbrot - nix to go! - mit Teller und Besteck. Auch der Eiergrog ist hier "skandalös lekker". Telefonische Reservierung nur zu den Öffnungszeiten unter 04682 - 640!
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Dieses neue Bistro in der ehemaligen Schlachterei Dethlefsen kommt vielversprechend daher. Martin und Martin sind erfahrene Köche mit kreativen Ideen. Kleine vegane und vegetarische Gerichte stehen hier ganz oben auf der sich ständig ändernen Karte. Aber auch Lammragou und andere Fleischgerichte werden angeboten. Speisen zum Mitnehmen werden hier natürlich ohne Plastik verpackt.
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Die Party- und Eventlocation auf Amrum am Nebler Strandübergang. An den Wochenenden finden, in eimem kreativ umgesetzten Strand-Ambiente, Discos mit coolen Drinks und guter Musik statt. Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Sonstiges werden gerne auf Anfrage organisiert. In den Sommermonaten gibt es von 12 - 18 Uhr frisch zubereitete Fischbrötchen "Open Air"!
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Traditionelle alte Fliesen und ein Kachelofen verleihen dem Restaurant friesischen Wohzimmercharakter. Hier können Sie Babysteinbutt, Schollen, Pannfisch und natürlich auch Steaks in schöner Atmosphäre verspeisen. Die Muscheln in verschiedenen Variationen werden von September bis März rustikal im Kochtopf serviert - sehr lecker.
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Seit 70 Jahren besteht die Tee- & Kaffeestube in dem schönen alten Friesenhaus von 1745. In der kleinen, reetgedeckten Konditorei zaubert die Backfee hausgemachte Kuchen & Torten und gekochte Suppen. Sommertags genießen Sie alle Leckereien im Hortensien-Garten oder im Strandkorb vor dem Café - mit Bio-Tee oder fairtrade Kaffee. Und seit 70 Jahren gibt es hier Eiergrog und Tote Tante, aber das bleibt ein Nebeler Geheimnis.
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Das seit 1951 von Familie Claussen betriebene Café wurde Ende 2016 abgerissen und neu aufgebaut. Die neuen Räumlichkeiten wirken frisch und modern. Am tollen Angebot an selbst gebackenen Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei hat sich natürlich nichts geändert. Im sonnigen Kaffeegarten können Sie sich von der Backkunst überzeugen und natürlich auch Spezialitäten wie Pharisäer oder Tote Tante genießen.
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...das bedeutet „Stube und Küche“ und so sitzt man hier auch in uriger Atmosphäre. Kleine Gerichte, so wie Kaffee, Tee und frische Waffeln sind hier Programm. Im Ortskern von Nebel gelegen kann man am Abend neben einem kalten Bier auch die auf der Insel sehr beliebte, frisch zubereitete Pizza genießen, die es übrigens auch zum Mitnehmen gibt.
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Nach dem ersten Jahr mit den neuen Pächtern, kann man sagen, dass die hohen Erwartungen erfüllt wurden. Die Tradition frischen Fisch, Räucherfisch und eine gute Auswahl an Salaten anzubieten wird hier fortgeführt. Zusätzlich gibt es wieder leckere Fischbrötchen und - ganz neu - Fischsuppe. All das kann man im Garten genießen.
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Die urige Weinkajüte im alten Kapitänshaus Klar Kimming bietet vor allem eine große Auswahl an sehr guten Weinen (auch außer Haus) aus Deutschland, Italien, Spanien und Frankreich. Dazu werden frisch belegte Flammkuchen und leckere Tapas serviert. Die schöne Außenterrasse mit Spielecke für Kinder bietet einen herrlichen Blick über die Amrumer Wiesen auf den Leuchturm. An kalten Abenden knistert drinnen ein gemütliches Kaminfeuer.
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Das gehobene Speiseangebot in diesem schönen Restaurant basiert in erster Linie auf regionalen Produkten. Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte finden sich hier auf der angenehm klein gehaltenen Karte. Im Sommer kann man seine Speisen auch im Außenbereich genießen. Eine gute Auswahl an Weinen unterstützt das Speiseangebot. Tolles Ambiente mit Wohlfühlatmosphäre.
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