Insel AmrumInsel Amrum
Hier weht nach einem Pächterwechsel ein frischer Wind. Inseltypisch bezeichnet der neue Chef die Ausrichtung. Alt bekanntes darf natürlich nicht fehlen und so findet Lamm und Fisch natürlich wieder auf die Karte. Aber auch für Neues ist Platz.Z.B. Wolfsbarsch und Hirschkeule. Das ist schon was besonderes auf Amrums Speisekarten. Natürlich gibt es auch vegetarische Gerichte auf der Karte. Man darf gespannt sein.
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Das seit 1951 von Familie Claussen betriebene Café wurde Ende 2016 abgerissen und neu aufgebaut. Die neuen Räumlichkeiten wirken frisch und modern. Am tollen Angebot an selbst gebackenen Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei hat sich natürlich nichts geändert. Im sonnigen Kaffeegarten können Sie sich von der Backkunst überzeugen und natürlich auch Spezialitäten wie Pharisäer oder Tote Tante genießen.
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Seit 70 Jahren besteht die Tee- & Kaffeestube in dem schönen alten Friesenhaus von 1745. In der kleinen, reetgedeckten Konditorei zaubert die Backfee hausgemachte Kuchen & Torten und kocht Suppen. Sommertags genießen Sie alle Leckereien im Hortensien-Garten am Café - mit Bio-Tee oder fairtrade Kaffee. Wie bei Oma Anni und Opa Meinert so gibt es auch heute noch den Eiergrog und das Nebeler Geheimnis.
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Im Herzen von Nebel – mitten auf Amrum genießen Gäste hier im friesischen Ambiente Fisch-, Fleisch- und Nudel-Spezialitäten des Nordens – oft in zwei verschiedenen Größen angeboten. Dazu ein „kühles Blondes“ auf der schönen Sommerterrasse. Aber auch Weinliebhaber kommen bei den sorgfältig ausgewählten Tropfen voll auf Ihre Kosten. Hier wird dieses Jahr übrigens 125 Jahre "Friedrichs" gefeiert.
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Die urige Weinkajüte im alten Kapitänshaus Klar Kimming bietet vor allem eine große Auswahl an sehr guten Weinen (auch außer Haus) aus Deutschland, Italien, Spanien und Frankreich. Dazu werden frisch belegte Flammkuchen und leckere Tapas serviert. Die schöne Außenterrasse mit Spielecke für Kinder bietet einen herrlichen Blick über die Amrumer Wiesen auf den Leuchturm. An kalten Abenden knistert drinnen ein gemütliches Kaminfeuer.
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Hier machen viele Station um sich mit Fischbrötchen oder leckerem Backfisch zu versorgen. Dazu kommt eine gute Auwahl an frischem Fisch, Räucherfisch und Salaten. Bei sommerlichen Temperaturen sitzt man sehr schön im angrenzenden Garten um die leckeren Fischbrötchen zu genießen. Probieren Sie unbedingt die leckere Fischsuppe oder auch die tollen Wraps.
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Das gehobene Speiseangebot in diesem schönen Restaurant basiert in erster Linie auf regionalen Produkten. Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte finden sich hier auf der angenehm klein gehaltenen Karte. Im Sommer kann man seine Speisen auch im Außenbereich genießen. Eine gute Auswahl an Weinen unterstützt das Speiseangebot. Tolles Ambiente mit Wohlfühlatmosphäre.
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In Nebel befindet sich unser Firmensitz. Im Ladengeschäft bieten wir Ihnen eine große Vielfalt traditioneller, aber auch moderner, Backkunst. Brötchen, Brot, Kuchen und diverse friesische Spezialitäten warten hier auf Sie.
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Die Party- und Eventlocation auf Amrum am Nebler Strandübergang. An den Wochenenden finden, in eimem kreativ umgesetzten Strand-Ambiente, Discos mit coolen Drinks und guter Musik statt. Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Sonstiges werden gerne auf Anfrage organisiert. In den Sommermonaten gibt es von 12 - 18 Uhr frisch zubereitete Fischbrötchen "Open Air"!
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Die Seekiste ist ein Friesenhaus von innen und aussen. Der Chef Wellem Peters beweist hier den Blick fürs Detail. Das spiegelt auch das hervorragende Angebot der Speisekarte dieser maritimen Schank- und Speisewirtschaft wieder. Hier gibt es das frischeste Krabbenbrot - nix to go! - mit Teller und Besteck. Auch der Eiergrog ist hier "skandalös lekker". Telefonische Reservierung nur zu den Öffnungszeiten unter 04682 - 640!
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