Insulare Gaumenfreuden

Regionale und saisonale Zutaten können Transportwege verkürzen und die Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der Region fördern. Viele gastronomische Betriebe auf Amrum setzen – je nach Saison und Angebot – auf regionale Produkte. Welche Restaurants vegetarische oder vegane Speisen anbieten, zeigt unser Gastronomieführer.